Sử dụng trà cổ thụ Shan tuyết từ vùng nguyên liệu Túng Sán, Hoàng Su Phì, chế biến thành trà Olong là phát kiến tâm đắc của Hà An trà.
Olong là tên gọi giống trà, cũng là kỹ thuật chế biến trà lên men của trà trồng công nghiệp. Hà An trà với kinh nghiệm truyền đời sản xuất trà Olong, đã ứng dụng kỹ thuật chế biến Olong vào sản xuất trà Shan cổ thụ.
Sản phẩm kỳ vọng đem lại bất ngờ thú vị cho người yêu trà Việt, khơi dậy tinh hoa từ hương quyến rũ, hậu vị sâu dày trong trà Shan và chứng minh rằng trà Shan cổ thụ cũng có thể làm được trà Olong.